飲食店の移転や閉鎖・改装を行うときには、必ずといっていいほどいらなくなった中古の設備が出てきます。そのまま処分せずに専門的に厨房機器買取を行っている業者に、引き取ってもらったほうがメリットがあることをご存知でしょうか。廃棄処分するためには、こちらから費用を捻出して持ち出してもらい、適正に処理してもらう必要性がありますが、厨房機器の買取を依頼すれば、いらない中古設備を引き取ってくれるだけでなく、お金に買えることができます。売ったお金は今後の足しにすることができる上に、設備の搬出も依頼すればこちらで行う必要がないので、手間がかかりません。

専門店でならなければいけない理由は、査定額に影響が出るためです。厨房機器買取を専門的に行っている業者は、メーカーによる価値判断が正確ですし、引き取った以降の販売ルートをすでに持っているため、一般的なリサイクルショップなどに頼むよりも高額査定が期待できます。設備搬出にも慣れているので、店舗施設に傷を付けられてしまったりする心配もなく安心です。査定を受ける前に、冷蔵庫やショーケース、テーブルなど汚れがこびりつきやすいアイテムは、きれいに汚れを取り除いておく必要があります。

汚れを落とすときに傷を付けたり変色させたりしないように、洗剤や使用する道具は注意して選んで掃除しましょう。厨房機器買取店舗によっては、10年以上経過している一部のアイテムは対象外にしているところがあるので、確認して依頼するとよいです。厨房機器の買取のことならこちら